为响应自治区“2017年‘3·15’国际消费者权益宣传咨询服务月活动”号召，增强广大师生和校园餐饮业从业人员食品安全意识，提高师生保护自身消费权益的能力，强化合理合法消费观念，3.23日下午，学院邀请市场监督管理局局长矫胜田，市场监督管理局执法支队支队长高江荣，副支队长吴涛等专业人员来我院开展校园食品安全消费者权益宣传咨询讲座，学院副院长周刚，学院总务处处长赵正军，学院餐饮从业人员及学生代表参加了此次活动。

克拉玛依市场监督管理局执法支队副支队长吴涛作了题为“餐饮食品安全管理注意事项”的专题讲座，他从消毒餐具监管的意义，消毒餐具监管的方法，消毒餐具筹建的处罚，如何指导餐具消毒工作四个方面全面讲解了现行食品安全管理体系，并就如何正确进行餐具消毒工作对在场的餐饮从业人员进行了现场指导。讲座的最后，吴队长强调，餐具消毒绝无人情案，对在场的学校餐饮从业人员敲响警钟的同时，也对在场的师生消费群体做出庄严保证。随后，克拉玛依市场监督管理局执法支队执法人员冯吉睿同志全面讲解了食品安全法之餐饮服务篇，向在场的餐饮服务人员和消费者普及食品安全知识。

讲座的最后，周刚副院长代表学院对克拉玛依市场监督管理局各位领导的现场指导表示了感谢，同时对餐饮企业为学校付出的辛勤劳动表示了肯定。他强调，学院高度重视食品安全问题。学校餐饮企业所服务的对象是祖国的花朵和未来社会的建设者，肩负责任重大，而餐饮工作是持续性、长期性工作，需要扎扎实实的工作来保证食品安全。为此，学院总务处、各餐厅责任人将继续进行认真细致的自查、互查。最后，周院长表示，相信通过优质餐饮公司优质专业化的服务，通过餐饮服务人员的良心、按照规程严格的操作，通过学院总务处餐饮中心有力的监管，通过市场监督管理局给予我们的专业培训，只要我们大家共同努力，充分认识到食品卫生关乎着师生的健康，关乎着我们自己的生存，相信一定会给师生带来更加优质、安全的服务！

此次讲座取得了良好的效果，学院餐饮服务人员纷纷表示受益匪浅，学院师生对学校的食品安全充满信心。

以下是图片报道：

 

图一：市场监管局执法支队副支队长吴涛讲解消毒餐具筹建的处罚

 

图二：市场监管局执法支队执法人员冯吉睿同志讲解食品安全法之餐饮服务篇

 

图三：市场监管局执法支队副支队长吴涛现场指导餐具消毒工作

 

图四：周刚副院长讲话